LMN烘焙厂主要生产全麦面包，2024年HACCP体系认证审核中，5月18日发现：2024年5月10日采购的小麦粉（供方：PQ贸易公司），未评估该供方提供安全卫生产品的保障能力，且入库时仅核查数量，未查验小麦粉的检验检疫证明。公司程序文件《HACCP-015采购管理程序》规定“采购原料前需评估供方安全保障能力，入库时必须核查原料的检验检疫证明”。根据以上情景，回答下列问题：

1. 对以上案例不符合条款及内容，描述最恰当的是（）。  

A. 《附件2：危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证要求（V1.0）》3.7条款“应建立、实施和保持产品标识和可追溯性程序，确保具备识别产品及其状态的追溯能力”  

B. 《附件2：危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证要求（V1.0）》3.3条款“企业应按照适用的法律法规、标准、操作规范和指南要求，建立、实施、保持和更新良好卫生规范，以预防和（或）减少产品中的、生产经营过程及产品所处环境中的污染”  

C. 《附件2：危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证要求（V1.0）》3.5条款“评估供方提供安全卫生的产品或服务的保障能力，必要时，对供方的食品安全管理体系进行文件审核或现场审核；确定验收准则，确保仅接收符合食品安全要求的物料和服务，包括核查原料、食品添加剂、食品相关产品的检验检疫、卫生合格证明”  

D. 《附件2：危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证要求（V1.0）》4.3.1.1条款“HACCP小组应根据食品风险程度，分析流程步骤中可能出现引入或增加的生物、化学、物理危害，考虑产品、操作和环境等因素”  

2. 对以上案例不符合事实描述最恰当的是（）。  

A. LMN烘焙厂5月18日审核发现，5月10日的小麦粉未评估供方能力、未查检疫证明  

B. LMN烘焙厂《HACCP-015》规定“记录供方资质文件”，但审核发现5月10日的小麦粉未记录，且未查检疫证明  

C. LMN烘焙厂《HACCP-015》要求“评估供方能力、核查检疫证明”，但审核发现5月10日的小麦粉未落实  

D. LMN烘焙厂审核发现，采购小麦粉未核数量，且未评估供方能力，违反程序  

未来质量管理体系认证依据的标准是（ ）

A.ISO9004：2009

B.ISO9001：2015

C.ISO9011：2013

D.A+B+C

ISO9001：2015 标准的“允许的剪裁”的正确理解是（ ）

A.根据组织所提供的产品的性质决定删减;

B.该标准第8章中的某些要求;

C.外部顾客要求情况下可以删减;

D.无删减一说，不适用：应有充分理由。

以顾客为关注焦点，最高管理者应（ ）

A.以保证产品质量为目标； 

B.以质量方针为目标；

C.持续关注提高顾客满意度； 

D.以企业效益为目标。

 新版编制未要求设立管理者代表，其目的是（ ）

A.管理者代表职务没有作用；

B.管理层职责不清；

C.无法确定质量管理体系过程之间的相互作用的表述；

D.要求最高管理者亲自负责质量管理体系的策划、实施和改进。

 新增的“应对风险和机会的策划”要求是（ ）

A.顾客规定的要求； 

B.考虑适用的法律、法规要求；

C.考虑组织确定的附加要求； 

D.组织应将“风险和机会的措施融入QMS并实施”。

依据GB/T19001-2015标准，不合格输出的控制适用于（ ）

A：产品交付前发生不合格品

B：产品交付之后发现的不合格产品

C：在服务提供期间或之后发现的不合格服务

D：以上都是

依据GB/T19001-2015标准8.5.1条款，以下哪种说法错误（ ）

A：监视和测量主要是对过程的监视和测量，对产品的监视和测量不在本条款

B：为过程的运行提供适宜的基础设施和环境

C：配备具备能力的人员，包括所要求的资格

D：采取措施防止人为错误

根据GB/T19001-2015标准8.4.2条款的要求，组织应确定必要的验证或其他活动，以确保（ ）

A：采购的产品价格最优 

B：采购产品到货及时

C：外部提供的过程、产品和服务满足要求 

D：以上都对

依据GB/T19001-2015标准，当要求测量溯源时，测量设备应（ ）

A按照规定的时间间隔或在使用前进行校准和检定

B予以标识，以确定其状态

C予以保护，防止失效

D以上都是

策划监视、测量、分析和评价时应确定（）

A监视和测量的对象 

B监视、测量、分析和评价方法

C监视和测量的时机 

D分析和评价监视和测量结果的时机